Le Pain au chocolat
- Difficulté : Facile
- Temps de préparation: 10 minutes
- Coût : Bon marché
- Nombre de personnes : 5
Ingrédients :
Liste de course :
Vérifie si tu as bien tous ces ingrédients sous la main
- 1 paquet de Préparation pour Pain Blanc (issue de l'agriculture conventionnelle ou de l'agriculture BIO)
- Chocolat en poudre
- Beurre
- 1 plaquette de chocolat pâtissier (noir)
- Sucre en poudre
Liste de course :
Vérifie si tu as bien tous ces ingrédients sous la main
- 1 paquet de Préparation pour Pain Blanc (issue de l'agriculture conventionnelle ou de l'agriculture BIO)
- Chocolat en poudre
- Beurre
- 1 plaquette de chocolat pâtissier (noir)
- Sucre en poudre
Conseil :
Attention à la pesée :
Commence par prendre un gobelet et note sur une feuille son poids lorsque tu le poses sur la balance
Ajoute doucement des cuillères à café de cacao jusqu'à ce que la balance t'indique le poids de départ plus 20 grammes.
Attention à la pesée :
Commence par prendre un gobelet et note sur une feuille son poids lorsque tu le poses sur la balance
Ajoute doucement des cuillères à café de cacao jusqu'à ce que la balance t'indique le poids de départ plus 20 grammes.
Astuce :
Achète une plaquette de beurre où des traits sur l'emballage partagent la plaquette en 5 morceaux de 50 grammes chacun. Coupe un morceau de 50 grammes en suivant le trait puis coupe-le en deux pour obtenir les 25 grammes de beurre dont tu as besoin.
Achète une plaquette de beurre où des traits sur l'emballage partagent la plaquette en 5 morceaux de 50 grammes chacun. Coupe un morceau de 50 grammes en suivant le trait puis coupe-le en deux pour obtenir les 25 grammes de beurre dont tu as besoin.
Outils :
- une soucoupe
- une balance
- 1 couteau à beurre
- un gobelet
- une cuillère à caf�
- une soucoupe
- une balance
- 1 couteau à beurre
- un gobelet
- une cuillère à caf�
Préparation :
1) Mesure 250 cl d'eau à l'aide du verre mesureur que tu verses dans la machine à pain.
2) Pèse 20 grammes de poudre de cacao
Attention à la pesée :
Commence par prendre un gobelet et note sur une feuille son poids lorsque tu le poses sur la balance
Ajoute doucement des cuillères à café de cacao jusqu'à ce que la balance t'indique le poids de départ plus 20 grammes.
3) Ajoute le cacao dans l'eau
4) Pèse 25 g de beurre
Prends ta soucoupe et note son poids sur la balance. Ajoute 25 grammes de beurre comme pour le cacao.
Ajoute le beurre dans la machine
4) Prends la plaque de chocolat et casse-là en deux. Range la moitié dans l'emballage.
Casse la moitié que tu vas utiliser en gros morceaux que tu déposes sur la balance jusqu'à obtenir 75 grammes de chocolat.
Ajoute le chocolat dans la machine
5) Pèse 25 grammes de sucre
Procède de la même manière que le beurre avec la soucoupe.
Ajoute le sucre dans la machine.
6) Ouvre la préparation Mon fournil et verse-la tout doucement dans la machine à pain.
7) Referme bien la machine.
8) Appuie sur le bouton Normal de la machine.
9) Voilà il n'y a plus qu'à attendre que la machine fasse le travail du boulanger :
mélanger, pétrir, attendre que la pâte se lève, couper la pâte, la cuire, retirer le pain du four. Un sacré travail qui prend beaucoup de temps.
C'est pour cela que les boulangers travaillent la nuit...
10) Démoule le pain de la machine.
1) Mesure 250 cl d'eau à l'aide du verre mesureur que tu verses dans la machine à pain.
2) Pèse 20 grammes de poudre de cacao
Attention à la pesée :
Commence par prendre un gobelet et note sur une feuille son poids lorsque tu le poses sur la balance
Ajoute doucement des cuillères à café de cacao jusqu'à ce que la balance t'indique le poids de départ plus 20 grammes.
3) Ajoute le cacao dans l'eau
4) Pèse 25 g de beurre
Prends ta soucoupe et note son poids sur la balance. Ajoute 25 grammes de beurre comme pour le cacao.
Ajoute le beurre dans la machine
4) Prends la plaque de chocolat et casse-là en deux. Range la moitié dans l'emballage.
Casse la moitié que tu vas utiliser en gros morceaux que tu déposes sur la balance jusqu'à obtenir 75 grammes de chocolat.
Ajoute le chocolat dans la machine
5) Pèse 25 grammes de sucre
Procède de la même manière que le beurre avec la soucoupe.
Ajoute le sucre dans la machine.
6) Ouvre la préparation Mon fournil et verse-la tout doucement dans la machine à pain.
7) Referme bien la machine.
8) Appuie sur le bouton Normal de la machine.
9) Voilà il n'y a plus qu'à attendre que la machine fasse le travail du boulanger :
mélanger, pétrir, attendre que la pâte se lève, couper la pâte, la cuire, retirer le pain du four. Un sacré travail qui prend beaucoup de temps.
C'est pour cela que les boulangers travaillent la nuit...
10) Démoule le pain de la machine.