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On gagne à tous les goûts au Pavillon des Sciences

Le Pavillon des Sciences à Montbéliard dans le Doubs est un centre de culture scientifique, technique et industrielle idéalement placé dans le superbe parc du Près la Rose. Jusqu'au 25 avril 2010, une exposition interactive et ludique vient chambouler nos perceptions puisqu'il est ici question du goût. Plus de 40 expériences axées sur la diversité sensorielle viendront se frotter au concept désormais dépassé des 4 saveurs sucrées, salées, acides et amères.
En complément de cette exposition, un « atelier des 400 goûts » est proposé aux plus petits pour toucher, sentir, voir les aliments, écouter les bruits que l'on fait en mangeant ou en cuisinant et ainsi découvrir que l'on peut s'amuser avec la nourriture.
Cerise sur le gâteau, des animations d'analyse sensorielle diverses sont proposées le week-end. Retenons celle du 20/21 février où l'aventurière du goût et ?nologue Claire Perrot vous fera déguster des bouchées déroutantes ou encore ce curieux repas dans le noir le samedi 27 mars pour vérifier que le goût, le goût ...aaaah je l'ai sur le bout de la langue !
Renseignements :
Le Pavillon des sciences
3, rue Charles Lalance
25200 Montbéliard
Tél. : 03-81-91-46-83
www.pavillon-sciences.com