17/07/2020

Langues de chat

Les langues de chat sont des biscuits parfaits pour accompagner la mousse au chocolat, une bonne salade de fruits ou…

17/07/2020

Cantuccini

Les cantuccini, aussi appelés cantucci ou biscuits de Prato, sont une spécialité italienne originaire de Prato, en Toscane. Ces délicieux…

26/11/2019

Bûche de Noël citron framboise

Une bûche légère et fruitée pour terminer votre repas de Noël sur une touche acidulée. Cette recette simple vous permettra…

14/12/2018

Bûche marron châtaigne

Dégustez cette bûche légère et originale : mousse au marron et croustillant chocolat - flocons d'avoine sur un biscuit moelleux…

20/11/2017

Bredele d’Alsace

La version Mon Fournil des célèbres Bredele d'Alsace (biscuits de Noël). Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la poudre…

8/01/2021

Biscuits apéritif aux graines

Réalisez vous-même vos biscuits apéritif maison. Une recette facile et rapide à réaliser en quelques minutes seulement. Vous pouvez la…

19/07/2021

Escalope de foie gras poêlée et accompagnements gourmands

Réalisez une entrée de chef pour Noël : escalope de foie gras poêlée, purée de céleri boule, émulsion aux flocons…

9/03/2022

Focaccia di Recco

Connaissez-vous la focaccia di recco ? Cette focaccia fine et croustillante au fromage fondant est délicieuse servie à l'apéritif, en…

21/01/2019

Beurre de courge

Une base toute simple pour réaliser des pâtes à tartiner ou pour remplacer le beurre dans vos recettes. Elle donne…

9/08/2016

Baguettines provençales apéritives

Les baguettines provençales seront parfaites pour l'apéritif, servies avec une tapenade d'olives, une anchoïade ou du tzatziki. Elles sont une…

20/11/2021

Réalisez vos biscuits de Noël maison avec Mon Fournil

Noël approche à grand pas, avec toutes les douceurs que l'on aime tant retrouver et déguster chaque fin d'année. En…

25/11/2021

Mon menu de chef pour Noël

Nous ne sommes plus qu'à quelques semaines de Noël. Avez-vous déjà pensé à votre menu ? Nous vous proposons de…