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Graines de Lin Bio

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Certifiées Bio, les graines de lin sont riches en fibres et en Oméga 3. Elles permettent de maintenir le cholestérol à un niveau normal, si elles sont consommées régulièrement (3 cuillères à soupe par jour).

Broyées ou moulues, vous pouvez intégrer les graines de lin dans tout type de plat afin de profiter de leurs bienfaits naturels. Il est aussi possible de les consommer entières, en les cuisant en même temps que le riz ou les pâtes (avec la sauce de votre choix).

Disponible en sachet de 450 g

 

Mode d'emploi

Les graines de lin, si elles sont moulues ou broyées, se conservent au maximum 5 jours au réfrigérateur.

Pour consulter toutes les recettes réalisées avec ce produit, cliquez ici.

A découvrir :

C’est quoi les graines de lin ?

Les graines de lin fait partie de la grande famille des graines oléagineuses, comme les graines de sésame, de courge ou de tournesol. La particularité des graines oléagineuses est qu'elles sont très riches en lipides. Les graines de lin représentent donc une belle réserve énergétique. Pour autant, ne craignez pas de grossir en les consommant puisqu'il ne faut pas en manger beaucoup pour que cela ait un impact positif sur notre santé.

Pourquoi consommer des graines de lin ?

Les graines de lin sont essentiellement connues pour pour leur rôle dans le maintien d’un taux de cholestérol normal, notamment grâce à leur richesse en Oméga 3. Elles permettent également l’entretien d’un transit intestinal, préviennent les maladies cardiovasculaires et ont des vertus antioxydantes.

Elles ont d'autres vertus nutritionnelles puisqu'elles sont riches en protéines, en fibres et en minéraux (Oméga 3, 6 et 9, phytoœstrogènes, vitamines B, E, Calcium, Cuivre, Zinc, Fer…). Pour profiter de tous leurs bienfaits, il vous suffit d'en consommer de petites quantités de façon régulière (3 cuillères à soupe par jour pour un adulte de taille moyenne), cela permet d’éviter de nombreuses carences. Le lin brun contient deux plus de fibres que le lin doré.

Il est facile de consommer des graines au quotidien en les incorporant dans toutes les recettes : les pâtes à tarte, avec les légumes, dans les pains, le muesli, les quiches, les salades...