Farine pour Pâte à Pizza Bio Sans Gluten avec levure

La farine pour Pâte à Pizza Bio Sans Gluten est une préparation complète avec sel et levure incorporés.

Simple et rapide, il suffit d'ajouter de l'eau et un peu d'huile d'olive pour obtenir une pizza fine et savoureuse, à garnir selon vos envies.

Produit certifié par l'AFDIAG

Disponible en paquet de 350 g

 

Mode d'emploi

Pour 2 pizzas rondes ou 1 grande plaque de pizza

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 20 min

Pour la recette, vous aurez besoin de :

  • 1 sachet de préparation pour Pâte à Pizza Sans Gluten
  • 250 ml d’eau tiède
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  1. Préchauffez votre four à 225°C (Th 8) ou à 190°C (Th 6) en four ventilé.
  2. Mélangez tous les ingrédients et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. La pâte obtenue doit être collante.
  3. Placez la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson. Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie.
  4. Déposez la pâte avec la feuille de cuisson en dessous sur une plaque à pâtisserie.
  5. Garnir la pâte de sauce tomate et des garnitures de votre choix.
  6. Placez la plaque dans le four à mi-hauteur et cuire 15 à 20 min.