Mon Fournil

Les préparations et farines
Mon Fournil

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Tatiana le 08/02 ? 10:40
Pour que nous puissions vous répondre précisément concernant la fabrication du pain en semi-manuel, merci de nous évrire via le contact.

Tatiana le 08/02 ? 10:37
Le pain peut retomber en fin de programme s'il y a trop d'eau. Vous pouvez essayez de mettre 10 ml d'eau en moins.
Une humidité élevée de l'atmosphère pourrait également contribuer à ce phénomène.
Pour de plus amples informations, merci de nous envoyer un message via le contact.

Pierre Leroy le 06/02 ? 15:44
En machine à pain Kewood la préparation pain aux céréales retombe à la fin du programma.

Jules le 06/02 ? 12:27
Je viens d'essayer pour la 1ère fois votre farine en semi-manuel. Le pâton fait par la machine était très liquide
et n'était pas levé. Que s'est-il passé ?
Merci pour votre réponse.

Marie-Odile le 02/02 ? 14:51
Comme le dit "Vic" difficile de trouver vos produits. Un jour ils sont présents à carrefour, un autre jour non. Après avoir arpenté plusieurs magasins, je me suis demandée, si les Farines Mon Fournil existaient toujours. Faites-vous des contenances différentes, comme des préparations de 2 kgs, 5 kgs ou plus...?
Après avoir testé plusieurs marques depuis 3ans vous êtes les meilleurs. Ma famille est devenue difficile sur le pain maison, vous remportez la "Palme".

Tatiana le 02/02 ? 12:52
Pour avoir plus de précision sur les points de vente de nos produits (si la liste des points de vente n'est pas suffisante), merci de nous contacter via l'onglet contact et nous donner votre lieu de résidence. Nous vous répondrons très vite.
A bientôt

Vic le 31/01 ? 17:43
Difficile de trouver vos produits! un jour oui ,un jour non!Pourquoi?

Vargas le 24/01 ? 12:19
Je vous felicite pour votre preparation speciale brioche j' ai fait mes gateaux de roi avec et ça été un vrai succé

NATHALIE LEFEBVRE le 18/01 ? 14:15
Bonjour,
Juste pour vous féliciter car votre pain (pour moi) est le meilleur en goût. Je ne peux acheter que celui ci car il a du goût et la pâte est toujours moelleuse.
Je fais également mais pizza avec et s'est un régal.
MERCI

Bohler Tatiana le 13/01 ? 22:56
Pour fabriquer une brioche en machine à pain, incorporez dans la cuve de la machine à pain, respectivement dans l'ordre, 250 ml de lait tempéré, 50 à 100 g de beurre coupé en dés, 1 oeuf et 500 g de préparation pour Brioche Mon Fournil. Lancer le programme Normal.
Pour fabriquer des brioches de différentes formes (briochettes, brioche nantaise, en tresse ou petit bonhomme...), lancez le programme Pâte. Une fois le programme terminé, sortez la pâte de la cuve et faconnez la forme désirée (voir les idées gourmandes Mon fournil). Cuire au four à 180°C pendant 25 min environ.

Vagmeli le 11/01 ? 20:51
Vos farines sont trés bonne,on a aucun mal pour réussir nos brioches,rien à rajouter, , c'est aussi bon que dans une boulangerie .Dans le magasin où je fais les courses,j'en ai essayé d'autres lorsqu'il n'y a plus des votres ça n'a vaiment rien à voir.Merci encore pour vos recettes

Christian LION le 11/01 ? 18:44
OU TROUVER la farine PAIN BLANC préparation prete à l'emploi
SUPER U Noisy le Grand RIEN
LECLERC Saint Ouen RIEN
Peut on acheter directement chez vous?

Gisele davroult le 11/01 ? 18:12
Je désire faire de la brioche dans une machine à pain et j'aimerais la recette
Merci
salutations

BAROT Gil le 11/01 ? 15:14
Depuis que j'ai découvert les produits MON FOURNIL, il y a quelques temps déjà, je suis ravie.Le pain est vite fait puisque le sel et la levure sont déjà dosés.C'est pratique, intelligent et surtout très bon. En plus il y a le bio. Encore merci.Gil.

Christophe le 30/12 ? 16:01
Merci pour nous permettre de sentir cette odeur alléchante de pain en train de cuire dans nos cuisines et joyeuses fêtes ...

Tania le 10/12 ? 21:37
J'ai essayé aujourd'hui une recette de brioche à la crème. C'était succulent....

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