Réussir sa pizza
Toutes nos techniques en vidéo pour réaliser votre pizza maison
Vous voulez déguster votre pizza au plus vite ? Optez pour la fermentation rapide avec la farine à pizza T00.
Pour tester la méthode des pros : pizza plus digeste, plus savoureuse, pâte plus légère, souplesse de mise en œuvre… Choisissez la fermentation lente avec la farine à pizza W360.