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18/03/2021

Quelle levure choisir ?

La levure, cet ingrédient absolument indispensable pour faire lever gâteaux, cakes, pains, brioches, pizzas… Mais quel type de levure faut-il…

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Réussir son pain

De l’eau, de la farine, de la levure boulangère et du sel. Il est facile de faire son pain, surtout quand il n’y a qu’à ajouter de l’eau à la farine à pain Mon Fournil de son choix.

Vous trouverez ici toutes nos astuces pour réussir votre pain : choix des ingrédients, pétrissage, façonnage et cuisson.

Les conseils de Tatiana

Je cuisine sans gluten

Avec Mon Fournil, le sans gluten a du goût.

Découvrez des informations et astuces pour réaliser des recettes sans gluten faciles et gourmandes avec les produits Mon Fournil.

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Le fait maison a du goût : des recettes faciles, saines et gourmandes pour tous.

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