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6/05/2019

Par quoi remplacer la farine de blé ?

La farine de blé contient du gluten, cette protéine qui permet d’obtenir des gâteaux moelleux, des crêpes légères et des…

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Réussir son pain

De l’eau, de la farine, de la levure boulangère et du sel. Il est facile de faire son pain, surtout quand il n’y a qu’à ajouter de l’eau à la farine à pain Mon Fournil de son choix.

Vous trouverez ici toutes nos astuces pour réussir votre pain : choix des ingrédients, pétrissage, façonnage et cuisson.

Les conseils de Tatiana

Je cuisine sans gluten

Avec Mon Fournil, le sans gluten a du goût.

Découvrez des informations et astuces pour réaliser des recettes sans gluten faciles et gourmandes avec les produits Mon Fournil.

Nos produits sans gluten

Nos nouveautés

Cliquez ici pour découvrir toutes les nouveautés Mon Fournil.

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Nos Recettes

Le fait maison a du goût : des recettes faciles, saines et gourmandes pour tous.

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Nos Produits

Découvrez nos farines, graines et aides culinaires issues de l’agriculture traditionnelle, bio et sans gluten.

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