Astuces & techniques
11/07/2019
Comment faire son pain en été sans chauffer la maison ?
On a souvent tendance à éteindre le four durant tout l’été pour éviter de chauffer la maison. On est alors…
Salade d'épeautre
Galettes de kasha
Nos actualités
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21/06/2019
Quel gâteau pour la kermesse de l’école ?
Plus que deux semaines avant les grandes vacances ! La fin de l’année scolaire rime souvent avec kermesse. Qui dit…
Nos actualités
29/05/2019
Comment réaliser son pain sans pétrissage en seulement quelques secondes ?
Nous avons emprunté la recette du pasteur Norvégien Markset, qui a réussi à améliorer la rapidité et l’endurance de sportifs…
Réussir son pain
De l’eau, de la farine, de la levure boulangère et du sel. Il est facile de faire son pain, surtout quand il n’y a qu’à ajouter de l’eau à la farine à pain Mon Fournil de son choix.
Vous trouverez ici toutes nos astuces pour réussir votre pain : choix des ingrédients, pétrissage, façonnage et cuisson.
Les conseils de TatianaJe cuisine sans gluten
Avec Mon Fournil, le sans gluten a du goût.
Découvrez des informations et astuces pour réaliser des recettes sans gluten faciles et gourmandes avec les produits Mon Fournil.
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Le fait maison a du goût : des recettes faciles, saines et gourmandes pour tous.
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Découvrez nos farines, graines et aides culinaires issues de l’agriculture traditionnelle, bio et sans gluten.
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