Difficulté

Facile

Temps de préparation

2 min

Temps de cuisson

3 min

Coût

Bon marché

Nombre de personnes

1
bowlcake farine d'avoine bio
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Bowlcake à l’avoine

Un petit-déjeuner complet prêt en quelques minutes seulement.

Mélangez tous les ingrédients dans un bol, d'où son nom de "bowlcake", et mettez au micro-ondes quelques instants.

Accompagnez de fruits frais, d'un thé ou d'un café et vous obtenez un petit-déjeuner complet, gourmand et rassasiant pour tenir facilement jusqu'à la pause déjeuner. Une recette facile et rapide que vous pouvez personnaliser chaque matin : aux fruits, aux pépites de chocolat, avec du lait d'amande, du beurre de cacahuète...

Cette recette est adaptée aux intolérants au gluten grâce à la farine d'avoine Mon Fournil certifiée bio et sans gluten.

Ingrédients

  • 30 g de farine d'avoine bio sans gluten Mon Fournil
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe de lait (animal ou végétal)
  • 1 cuillère à café de miel ou de sirop d'agave (facultatif)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Facultatif : pépites de chocolat, fruits...

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients directement dans un bol à l'aide d'un petit fouet ou d'une fourchette.
  2. Mettez 2min30 au micro-onde, puissance maximale.
  3. Retournez sur une assiette et agrémentez des fruits de votre choix. Vous pouvez ajouter une petite cuillère de beurre de cacahuète ou de fromage blanc.

Produit Mon Fournil utilisé

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