Crème dessert au chocolat

Name: Crème dessert au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 50 cl de lait (ou de boisson végétale); 25 g de de Fécule de maïs Bio Mon Fournil; 50 g de sucre semoule; 50 g de chocolat noir; 2 cuillères à soupe de cacao non sucré

Notre recette facile et rapide de crème dessert au chocolat ravira tous les petits et grands gourmands. Cette recette est adaptée aux intolérants aux gluten, aux allergiques aux œufs et aux végans.

Pour encore plus de gourmandise, dégustez votre dessert avec des langues de chat ou des tuiles aux amandes.

Ingrédients

50 cl de lait (ou de boisson végétale)
25 g de de Fécule de maïs Bio Mon Fournil
50 g de sucre semoule
50 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de cacao non sucré

Préparation

Délayez la Fécule de maïs dans quelques cuillères de lait (prélevé des 50 cl de lait)
Faites chauffer le lait avec le sucre dans une casserole sur feu doux.
Ajoutez la fécule préalablement délayée dans du lait et mélangez.
Une fois que le lait est chaud, ajoutez le cacao en poudre. Fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe. Cela peut prendre quelques minutes.
Ajoutez le chocolat noir hors du feu et mélangez bien.
Versez les crèmes dans des pots ou des ramequins puis réservez au frais.

Produit Mon Fournil utilisé

Fécule de maïs Bio

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