Chocolat chaud italien

Name: Chocolat chaud italien
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2
Ingredients: 500 ml de lait; 75 g de chocolat noir; 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré; 1 cuillère à soupe de fécule de maïs bio Mon Fournil; Facultatif : sucre

Un chocolat chaud onctueux et réconfortant, parfait pour un moment cocooning.

Ingrédients

500 ml de lait
75 g de chocolat noir
1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à soupe de fécule de maïs bio Mon Fournil
Facultatif : sucre

Préparation

Mettez le cacao en poudre, la fécule et le lait dans une casserole.
Faites cuire à feu moyen en remuant bien jusqu'à ce que le mélange épaississe. Il doit napper la cuillère.
Ajoutez le chocolat en morceaux et mélangez-bien jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajoutez du sucre, selon vos goûts.
Versez dans les tasses et servez.