Farine de Sarrasin Bio
La farine de sarrasin bio Mon Fournil, également appelée farine de blé noir, est naturellement sans gluten et certifiée par l’AFDIAG.
Son goût typé et légèrement rustique apporte une saveur originale aux recettes sucrées comme salées.
Utilisez-la seule ou mélangée à d’autres farines, comme la farine de blé T65, la farine de riz ou la farine de maïs. Elle est idéale pour réaliser les traditionnelles galettes bretonnes, mais aussi des pains, biscuits, pancakes, crêpes et de nombreuses autres recettes sans gluten.
Disponible en paquet de 400 g