Graines de Courge Bio

Les graines de courge bio Mon Fournil sont naturellement riches en protéines et en fibres. Gourmandes et croquantes, elles apportent une saveur légèrement toastée à vos recettes.

À consommer grillées à l’apéritif ou à intégrer dans vos préparations, elles sont idéales pour agrémenter salades, tartes, quiches, cakes et pains maison. Elles apportent également un délicieux croustillant aux pâtes à pain.

Picto conditionnement

Disponible en sachet de 400 g

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Pour réaliser votre pesto aux graines de courge

Ingrédients :

  • 50 g de graines de courge bio Mon Fournil
  • 30 à 40 g de basilic frais
  • 50 g de parmesan
  • 1 gousse d'ail
  • 50 ml d'huile d'olive

Préparation :

  1. Faites dorer les graines de courge dans une poêle sans ajout de matière grasse en remuant régulièrement. Une fois qu'elles sont bien toastées, laissez refroidir
  2. Mixez tous les ingrédients ensemble. Le temps dépend de la texture que vous souhaitez obtenir.
  3. Stockez au réfrigérateur dans un bocal hermétique.

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