La chapelure de maïs bio Mon Fournil, certifiée sans gluten par l’AFDIAG, apporte une texture croustillante et dorée à vos préparations. Elle est idéale pour réaliser des panés de poisson, viande ou légumes sans gluten.
Polyvalente, cette chapelure sans gluten peut également être utilisée pour gratiner vos plats, apporter du croustillant à vos crumbles salés ou donner une texture dorée à de nombreuses recettes maison.
Disponible en paquet de 200 g
Ingrédients :
Préparation :
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g de chapelure | |
|---|---|
| Energie | 1584 kJ / 373 kcal |
| Matières grasses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | 83 g |
| dont sucre | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 3,1 g |
| Protéines | 6,6 g |
| Sel | 1,43 g |
La chapelure est une aide culinaire traditionnellement utilisée pour apporter une texture croustillante et dorée aux préparations. Généralement fabriquée à partir de pain ou de biscottes séchés puis réduits en miettes, elle est principalement utilisée pour réaliser des panures, gratiner des plats ou apporter du croustillant aux recettes.
La chapelure de maïs bio Mon Fournil se distingue par sa composition à base de gruau de maïs et de sel. Elle est certifiée Bio et sans gluten par l’AFDIAG, ce qui en fait une alternative adaptée pour préparer des recettes sans gluten. Nous garantissons également l’absence de contamination croisée.
La chapelure sans gluten Mon Fournil apporte une texture particulièrement croustillante et une belle couleur dorée aux préparations. Son goût légèrement typé de maïs permet également d’apporter une saveur originale aux recettes.
Elle est idéale pour réaliser des panés de poisson, de viande ou de légumes, mais peut aussi être utilisée pour gratiner des plats, apporter du croustillant aux crumbles salés, aux gratins ou à différentes préparations maison.
Facile à utiliser, cette chapelure de maïs bio sans gluten permet ainsi de retrouver le plaisir d’une panure croustillante tout en variant les ingrédients utilisés en cuisine.
