Farine de Sarrasin Bio

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Certifiée Bio et Sans Gluten, la farine de sarrasin est également connue également sous le nom de farine de blé noir.

On peut l'utiliser seule ou mélangée à d'autres farines, comme la farine de blé T65 bio, la farine de riz ou la farine de maïs.

Cette farine apporte une touche d'originalité et de la saveur à vos recettes, sucrées et salées. Elle vous permettra de réaliser les fameuses galettes bretonnes. La « complète » avec jambon, gruyère et œuf n’aura plus de secret pour vous ! On l'utilise aussi dans les recettes de biscuits, pains, pancakes...

Produit certifié par l'AFDIAG

Disponible en paquet de 400 g

 

La Farine de Sarrasin Bio Sans Gluten Mon Fournil est 100% d'origine française (Grand-Est). En plus d’être issue de nos terroirs, la Farine de Sarrasin Mon Fournil est de qualité Premium, moulue sur meule de pierre.