Farine de Sarrasin Bio

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Certifiée Bio et Sans Gluten, la farine de sarrasin est également connue également sous le nom de farine de blé noir. C'est une bonne source de protéines, intéressante dans le cadre d'une alimentation variée équilibrée.

On peut l'utiliser seule ou mélangée à d'autres farines, comme la farine de blé T65 bio, la farine de riz ou la farine de maïs.

Cette farine apporte une touche d'originalité et de la saveur à vos recettes, sucrées et salées. Elle vous permettra de réaliser les fameuses galettes bretonnes. La « complète » avec jambon, gruyère et œuf n’aura plus de secret pour vous ! On l'utilise aussi dans les recettes de biscuits, pains, pancakes...

Produit certifié par l'AFDIAG

Disponible en paquet de 400 g

 

La Farine de Sarrasin Bio Sans Gluten Mon Fournil est 100% d'origine française (Grand-Est). En plus d’être issue de nos terroirs, la Farine de Sarrasin Mon Fournil est de qualité Premium, moulue sur meule de pierre.