Difficulté

Temps de préparation

20 MIN

Temps de cuisson

30 MIN

Coût

bon marché

Nombre de personnes

6

Clafoutis salé aux asperges

Une recette à base d'asperges qui sort de l'ordinaire : le clafoutis salé aux asperges. Une recette simple et rapide qui ne nécessite que très peu d'ingrédients.

Accompagnez-le d'une salade verte pour un repas léger et gourmand.

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Battez les œufs avec la fécule de pomme de terre et le parmesan.
  3. Ajoutez la crème liquide et mélangez bien.
  4. Huilez un plat à gratin et disposez les asperges.
  5. Versez la préparation dessus et enfournez pendant environ 40 min, jusqu'à ce que le clafoutis soit bien doré.