Difficulté

Temps de préparation

155 MIN

Temps de cuisson

45 MIN

Coût

bon marché

Nombre de personnes

6

Pain à la Châtaigne

Un pain aux saveurs subtiles, avec un léger goût de châtaigne, qui accompagnera parfaitement vos repas.

Ingrédients

Préparation

  1. Réalisez votre pâte à pain selon le mode d'emploi indiqué au dos du paquet et sur notre site. Incorporez la farine de châtaigne et les marrons au même moment que la préparation. Suivez les étapes jusqu'à la fin de la première levée de la pâte.
  2. A la fin de la première pousse, dégazez le pâton et formez une boule.
  3. Laissez lever 1h sous un torchon humide.
  4. Humidifiez le dessus du pain puis parsemez des graines de votre choix.
  5. Enfournez pendant 10 minutes à 210° puis 35 minutes à 180°.