Nos farines bio

11/08/2016

Farine semi-complète de blé T110 Bio

Découvrez toutes nos recettes avec la farine de blé T110. La farine semi-complète de blé T110, en plus d'être Bio,…

Plats

4/06/2019

Crumble salé aux légumes du soleil

Cette recette de crumble salé amènera du soleil dans votre assiette. Cette recette peut-être adaptée en 100% sans gluten grâce…

Astuces & techniques

2/03/2022

La force boulangère des farines

Comme vous le savez, les farines peuvent être raffinées, semi-complètes, complètes... Elles peuvent ainsi être classées selon leur type (T65,…