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Ca sentait trop bon ...tout était trop simple et je me dis que cette enquête pouvait me cacher quelques surprises. "On ne s'appelle pas Scarlet Rose par hasard" me dis-je en pensant à David Lynch. Retenant qu'une idée pouvait souvent en cacher une autre, je décidai d'en apprendre un peu plus sur l'addiction de cette fille.
Il me semblait avoir vu pas mal de choses sur la blogosphère au cours de ces dix dernières années mais là il fallait bien avouer que c'était du grand art. Passionnée qu'elle était la Scarlett ! Et ordonnée avec ça : pas moins de 24 menus, de la mise en bouche aux bases de sauces et de pâtes, sans oublier tout ce qui constitue l'index d'un complet livre de cuisine. Simple et efficace non ?
Un titre attira plus particulièrement mon attention : Alsace ! Une photo aussi où la mystérieuse Scarlett dévoilait sa crinière rouge. Décidément, pourquoi Scarlet Rose ?
Un blog peut en cacher un autre :
Naviguant au gré de ma curiosité pour découvrir le pot au Rose, je cliquai sur la rubrique Alsace. Bibeleskäse met Gebrädeldi (fromage blanc à l'alsacienne, pommes sautées), choucroute facile et rapide, grumbeeresalat (Salade de pomme de terre alsacienne), autant de recettes savoureuses de la cuisine traditionnelle Alsacienne suivie par une immense liste de desserts et de biscuits Anisbredele et autres osterlammala (Agneau de Pâques) ; pour sûr, Scarlet était alsacienne et adorait le sucré. Ca humait trop les recettes de Mère Grand par ici.
C'est d'ailleurs bien des années plus tard que je la retrouvai du côté de Strasbourg. Là, au Fond du Jardin, une maison de goût où elle avait ses habitudes de brunch, dégustant les fameuses Madeleines de Voyage de Laurent tout en se laissant aller à la causerie, entourée de la collection de roses du délicat Frédéric. Une belle adresse où roses et parfums pâtissiers chatouillaient les sens de Scarlet, tout comme sa passion pour la pâtisserie. J'appris ainsi de sa bouche qu'elle était aussi l'auteur d'un blog spécifique aux macarons et organisatrice de stages pour le fameux tour de main indispensable.
Qui d'autres que Scarlet Rose, aurait pu classer aussi méthodiquement, en autant de secrètes directions, tous ces macarons de son invention : Les "pas lisses", les "craquelés", les "qui collent", les "raplapla", les "creux", les "pas ronds" : autant de sujets illustrés, comme toutes ses recettes d'ailleurs, dans la partie "Macaron raté Pourquoi ?" Un peu d'humour ne nuisait certes pas mais mon enquête avait pris l'eau. Et pour tout dire j'avais très faim. Cuisine-Addict me dis-je, détournant le regard de Scarlet dont je ne sus jamais vraiment pourquoi elle se faisait appeler Rose.
Liens : www.cuisine-addict.com
http://ilovemacarons.free.fr
www.aufonddujardin.fr
Pour consulter le blog de Scarlet Rose, cliquez ici www.cuisine-addict.com
Mais qui est donc Scarlet Rose ?
Sur les traces de Scarlet Rose, il n'y avait pas que du vent ! Lorsque l'écran rouge piquant d'une adresse digne de confiance apparut, je me dis que Scarlet Rose avait bien mal choisi son nom. Des framboises, des piments, des fraises et des macarons affichaient la couleur d'un titre à la graphie savante. Cuisine Addict pouvait-on lire en de gourmandes fioritures !Ca sentait trop bon ...tout était trop simple et je me dis que cette enquête pouvait me cacher quelques surprises. "On ne s'appelle pas Scarlet Rose par hasard" me dis-je en pensant à David Lynch. Retenant qu'une idée pouvait souvent en cacher une autre, je décidai d'en apprendre un peu plus sur l'addiction de cette fille.
Il me semblait avoir vu pas mal de choses sur la blogosphère au cours de ces dix dernières années mais là il fallait bien avouer que c'était du grand art. Passionnée qu'elle était la Scarlett ! Et ordonnée avec ça : pas moins de 24 menus, de la mise en bouche aux bases de sauces et de pâtes, sans oublier tout ce qui constitue l'index d'un complet livre de cuisine. Simple et efficace non ?
Un titre attira plus particulièrement mon attention : Alsace ! Une photo aussi où la mystérieuse Scarlett dévoilait sa crinière rouge. Décidément, pourquoi Scarlet Rose ?
Un blog peut en cacher un autre :
Naviguant au gré de ma curiosité pour découvrir le pot au Rose, je cliquai sur la rubrique Alsace. Bibeleskäse met Gebrädeldi (fromage blanc à l'alsacienne, pommes sautées), choucroute facile et rapide, grumbeeresalat (Salade de pomme de terre alsacienne), autant de recettes savoureuses de la cuisine traditionnelle Alsacienne suivie par une immense liste de desserts et de biscuits Anisbredele et autres osterlammala (Agneau de Pâques) ; pour sûr, Scarlet était alsacienne et adorait le sucré. Ca humait trop les recettes de Mère Grand par ici.
C'est d'ailleurs bien des années plus tard que je la retrouvai du côté de Strasbourg. Là, au Fond du Jardin, une maison de goût où elle avait ses habitudes de brunch, dégustant les fameuses Madeleines de Voyage de Laurent tout en se laissant aller à la causerie, entourée de la collection de roses du délicat Frédéric. Une belle adresse où roses et parfums pâtissiers chatouillaient les sens de Scarlet, tout comme sa passion pour la pâtisserie. J'appris ainsi de sa bouche qu'elle était aussi l'auteur d'un blog spécifique aux macarons et organisatrice de stages pour le fameux tour de main indispensable.
Qui d'autres que Scarlet Rose, aurait pu classer aussi méthodiquement, en autant de secrètes directions, tous ces macarons de son invention : Les "pas lisses", les "craquelés", les "qui collent", les "raplapla", les "creux", les "pas ronds" : autant de sujets illustrés, comme toutes ses recettes d'ailleurs, dans la partie "Macaron raté Pourquoi ?" Un peu d'humour ne nuisait certes pas mais mon enquête avait pris l'eau. Et pour tout dire j'avais très faim. Cuisine-Addict me dis-je, détournant le regard de Scarlet dont je ne sus jamais vraiment pourquoi elle se faisait appeler Rose.
Liens : www.cuisine-addict.com
http://ilovemacarons.free.fr
www.aufonddujardin.fr
Pour consulter le blog de Scarlet Rose, cliquez ici www.cuisine-addict.com