Astuces & techniques
15/03/2020
Est-ce que tout le monde peut faire son pain maison ?
Faire son pain maison n’a que des avantages : c’est économique, on maîtrise les ingrédients et on peut avoir du pain…
Astuces & techniques
2/03/2020
3 étapes pour réaliser rapidement votre pain d’avoine et graines
Faire votre pain maison n'a jamais été aussi facile ! Pas besoin de pétrir, de surveiller la bonne levée de…
Infos nutrition
3/02/2020
Tout savoir sur la farine de riz
Dans le régime sans gluten, la farine de riz est la farine la plus utilisée pour remplacer la farine de…
Infos nutrition
8/01/2020
Tout savoir sur la farine de châtaigne
Si vous aimez découvrir de nouvelles saveurs, la farine de châtaigne va devenir un incontournable de votre placard. Grâce à…
Astuces & techniques
29/11/2019
Réalisez un menu 100% maison pour Noël
Plus que quelques semaines avant Noël, il est temps de penser au fabuleux repas de fête que vous allez préparer…
Astuces & techniques
16/09/2019
Comment réaliser un goûter maison savoureux, équilibré et économique ?
Voilà deux semaines que nos petits ont repris le chemin de l’école et revient alors l’éternelle problématique du goûter. Quel…
Recettes
2/09/2019
Revivez l’expérience de la Fête du pain
Dimanche 25 août avait lieu la Fête du pain de Plouguenast avec les Amis du Pain. Revivez l'expérience avec Loubna,…
Nos actualités
13/08/2019
Tous à la fête du pain le 25 août !
Dans à peine plus de 10 jours - le 25 août - aura lieu la fête du pain et des…
Astuces & techniques
11/07/2019
Comment faire son pain en été sans chauffer la maison ?
On a souvent tendance à éteindre le four durant tout l’été pour éviter de chauffer la maison. On est alors…
Nos actualités
29/05/2019
Comment réaliser son pain sans pétrissage en seulement quelques secondes ?
Nous avons emprunté la recette du pasteur Norvégien Markset, qui a réussi à améliorer la rapidité et l’endurance de sportifs…
Recettes
15/05/2019
Quelle recette pour la fête des mères ?
Le dimanche 26 mai, les mamans seront à l'honneur. Quoi de mieux pour faire plaisir à votre maman qu'un dessert…
Nos actualités
6/05/2019
Par quoi remplacer la farine de blé ?
La farine de blé contient du gluten, cette protéine qui permet d’obtenir des gâteaux moelleux, des crêpes légères et des…