Infos nutrition
3/02/2020
Tout savoir sur la farine de riz
Dans le régime sans gluten, la farine de riz est la farine la plus utilisée pour remplacer la farine de…
Infos nutrition
8/01/2020
Tout savoir sur la farine de châtaigne
Si vous aimez découvrir de nouvelles saveurs, la farine de châtaigne va devenir un incontournable de votre placard. Grâce à…
Infos nutrition
29/04/2019
Que manger quand on fait du sport ?
Le printemps rime avec le retour des évènements sportifs : marathons, compétitions de natation... Des efforts considérables qui vont demander…
Infos nutrition
22/04/2019
Tout savoir sur la farine de coco
La noix de coco fait sa révolution et on en trouve désormais sous toutes les formes : eau et lait de…
Infos nutrition
11/03/2019
Quels aliments privilégier quand on est végétarien ?
Nous célèbrerons le 20 mars la journée mondiale sans viande. On peut choisir d'exclure, totalement ou en partie, la viande…
Infos nutrition
5/09/2018
Qu’est-ce que le gluten ?
Le gluten, c'est quoi ? Le gluten est une protéine qui se trouve dans les céréales comme le blé, le…
Infos nutrition
30/05/2018
Découvrez les farines spéciales Mon Fournil
Nous utilisons presque quotidiennement la farine de blé dans nos gâteaux, tartes, pains, biscuits... Mais avez-vous déjà testé d'autres farines,…
Infos nutrition
15/01/2018
Bio & Bon : les flocons d’avoine complets Mon Fournil
Les flocons d'avoine complets Mon Fournil sont certifiés Bio et Sans Gluten, une véritable garantie pour les intolérants au gluten.…
Infos nutrition
20/11/2017
Les vertus nutritionnelles des graines de chia
Vous avez récemment découvert notre nouveauté 2017 : la farine pour pain aux graines de chia avec levure incorporée. Et…
Infos nutrition
9/06/2017
Allier bien-être et plaisir : prenons-en de la graine !
Saviez-vous qu'en plus d'être délicieuses, les graines possèdent des qualités nutritionnelles très intéressantes ? Riches en fibres, protéines et Oméga…