Recettes

1/10/2021

Toutes nos idées recettes au chocolat

Chez Mon Fournil, on adore le chocolat ! Cet ingrédient incontournable vous permet de réaliser une multitude de recettes maison…

Astuces & techniques

18/03/2021

Quelle levure choisir ?

La levure, cet ingrédient absolument indispensable pour faire lever gâteaux, cakes, pains, brioches, pizzas… Mais quel type de levure faut-il…

Astuces & techniques

18/03/2020

Mon menu de Pâques 100% maison

Pâques, c'est déjà dans un mois ! On se réjouit d'avance de l'arrivée du printemps et de la chasse aux…

Infos nutrition

3/02/2020

Tout savoir sur la farine de riz

Dans le régime sans gluten, la farine de riz est la farine la plus utilisée pour remplacer la farine de…

Infos nutrition

22/04/2019

Tout savoir sur la farine de coco

La noix de coco fait sa révolution et on en trouve désormais sous toutes les formes : eau et lait de…

Infos nutrition

5/09/2018

Qu’est-ce que le gluten ?

Le gluten, c'est quoi ? Le gluten est une protéine qui se trouve dans les céréales comme le blé, le…