Recettes du moment

9/03/2022

Pizza reine

Réalisez la traditionnelle pizza reine, une base sauce tomate, du jambon, des champignons, de la mozzarella et quelques olives noires.…

Recettes du moment

9/03/2022

Pizza chorizo oignons rouges

Apportez du piquant à vos pizzas avec cette recette de pizza au chorizo et aux oignons rouges. Une recette gourmande…

Recettes du moment

9/03/2022

Pizza chèvre miel noix

Découvrez notre délicieuse recette de pizza chèvre, miel et noix base crème et ricotta. Une recette gourmande et pleine de…

Recettes du moment

9/03/2022

Pizza jambon roquette parmesan

Réalisez une recette gourmande de pizza jambon roquette parmesan. Pour une pâte savoureuse et moelleuse, optez pour la fermentation lente…

Plats et pizzas

9/03/2022

Pizza courge gorgonzola

Découvrez notre recette de pizza automnale à la crème de butternut, potimarron rôti et gorgonzola. Une pizza savoureuse à la…

Plats et pizzas

17/07/2020

Spaetzle maison

Les spätzle (ou spaetzle) sont des pâtes alsaciennes que l'on peut servir en accompagnement des viandes ou en plat principal…

Plats et pizzas

17/07/2020

Hamburger à l’italienne

Réalisez des hamburgers maison façon brasserie à base de pain ciabatta. Pour voyager jusqu'en Italie, garnissez-les de tomates, mozzarella, pancetta…

Bases

7/03/2022

Pâte à pizza en fermentation lente

Réalisez votre pâte à pizza en fermentation lente avec la nouvelle farine à pizza W360 Mon Fournil. Cette technique de…

Bases

30/09/2016

Pâte à pizza rapide

Réalisez votre pâte à pizza en fermentation rapide. Un résultat moelleux et croustillant. La farine à pizza T00 Mon Fournil…

Pains et viennoiseries

17/07/2020

Pain ciabatta

Le pain ciabatta maison est idéal pour vos sandwichs et vos hamburgers maison. Un pain moelleux avec une douce saveur…

Pains et viennoiseries

15/04/2020

Brioche traditionnelle

Une recette parfaite si vous souhaitez réaliser votre brioche maison de A à Z ou en cas de panne de…

Pains et viennoiseries

1/04/2020

Sandwich focaccia au saumon fumé

Une recette de sandwich très moelleux à base de focaccia. Très facile à réaliser, ce sandwich sera parfait pour une…