Recettes du moment
9/03/2022
Hamburger steak haché
Découvrez notre recette de pains à hamburger à l'huile d'olive. On obtient des pains très moelleux et savoureux grâce à…
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9/03/2022
Focaccia Barese
Découvrez la focaccia barese, une recette facile à réaliser que vous serez ravis de proposer à vos invités pour l'apéritif.…
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9/03/2022
Panuozzo
Découvrez le panuozzo, ce délicieux sandwich italien à la croûte fine et croustillante, et à la mie moelleuse et fondante.…
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9/03/2022
Focaccia Genovese
Découvrez la focaccia genovese, typique de la ville de Gênes. Une recette simple et facile à réaliser, pour un résultat…
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9/03/2022
Focaccia di Recco
Connaissez-vous la focaccia di recco ? Cette focaccia fine et croustillante au fromage fondant est délicieuse servie à l'apéritif, en…
Recettes du moment
9/03/2022
Pizza familiale en plaque
La pizza sur plaque, une recette idéale pour régaler toute la famille. Réalisez une pâte à pizza moelleuse et très…
Astuces & techniques
16/03/2022
Pourquoi faire sa pâte à tarte maison ?
Saviez-vous qu'il y a de nombreux avantages à réaliser sa pâte à tarte maison ? Même si c'est moins rapide…
Astuces & techniques
23/03/2022
Pourquoi utiliser la semoule de blé dur extra-fine ?
La semoule de blé dur extra-fine débarque dans la gamme Mon Fournil ! Cette nouvelle semoule particulièrement riche en protéines vous…
Desserts et goûters
25/03/2022
Génoise aux fraises
Réalisez notre recette gourmande de génoise à la crème pâtissière et aux fraises. N'hésitez pas à utiliser les fruits de…
Astuces & techniques
30/03/2022
Quels sont les avantages de la fermentation lente ?
Mon Fournil a lancé depuis peu une toute nouvelle farine à pizza W360, parfaite pour réaliser sa pâte à pizza…
Nos actualités
4/04/2022
Nos idées recettes pour Pâques
Le lapin de Pâques va bientôt passer et les enfants vont pouvoir participer à la traditionnelle chasse aux œufs. En…
Astuces & techniques
11/04/2022
Pourquoi faire ses hamburgers maison ?
Avez-vous déjà réalisé des hamburgers 100% maison ? Tout comme faire son pain ou sa pizza maison, faire ses pains à…