8/10/2019

Gaufres liégeoises

La version Mon Fournil des traditionnelles gaufres belges. Une recette gourmande de gaufres liégeoises maison réalisées avec la farine à…

9/02/2018

Beignets cuits au four

De délicieux beignets cuits au four pour célébrer Mardi Gras. Une recette facile à réaliser grâce à la farine à…

4/01/2018

Couronne des rois aux pépites de chocolat

Pour changer de la galette traditionnelle, testez la couronne des rois version brioche aux pépites de chocolat ! Cette recette…

7/12/2017

Mannele de la Saint Nicolas

Qu’on l’appelle « Mannala » du côté de Mulhouse ou « Mannele » vers Strasbourg, cette petite brioche en forme…

9/08/2016

Kougelhopf

Le kougelhopf (ou kouglof, kougelhof...) est une délicieuse brioche agrémentée de raisins secs et d'amandes, particulièrement célèbre en Alsace. Cette…

9/08/2016

Escargots à la cannelle

Réalisez de délicieux escargots à la cannelle : des petites brioches en forme d'escargot garnies de crème pâtissière. Une recette…

9/08/2016

Tarte Tropézienne

Épatez vos convives en réalisant votre Tropézienne maison, l'alliance parfaite du moelleux de la brioche et de la gourmandise de…

2/03/2021

Œuf en cuisson douce, blettes au miel, émulsion de volaille, champignons

Réalisez une entrée de chef pour Pâques : un œuf au cœur coulant, des blettes délicieusement confites au miel, une…

24/11/2020

Sapin de mini-schneckekueche au pesto de basilic

Leïla Martin, talentueuse et (très) gourmande créatrice du célèbre blog Je vais vous cuisiner a concocté tout un menu de…

8/08/2016

Kougelhopf salé

Le kougelhopf salé sera parfait pour régaler vos convives au moment de l'apéritif. Ajoutez les ingrédients que vous souhaitez :…

19/10/2021

Connaissez-vous la farine à brioche Mon Fournil ?

Connaissez-vous la farine à brioche Mon Fournil ? Zoom sur l'un de nos produits chouchous : ses spécificités, toutes les…

17/08/2023

La Fête Du Pain Au Moulin !

Rendez-vous gourmand le dimanche 27 août à Plouguenast ! Pour sa 2ème édition, les Amis du Pain vous accueille à…