Nos actualités
8/10/2018
Célébrez la semaine du Goût avec Mon Fournil
Du 8 au 14 octobre, nous célébrons la Semaine du Goût. Comme vous le savez, chez Mon Fournil, nous mettons…
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2/03/2018
Faire son pain maison, c’est si facile avec Mon Fournil !
Envie de vous mettre dans la peau d'un boulanger pendant quelques instants ? N'attendez plus et testez nos farines à…
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22/12/2017
Mon Fournil vous souhaite de joyeuses fêtes !
Découvrez nos idées recettes spécialement pour l'occasion. [siteorigin_widget class="SiteOrigin_Widget_Image_Widget"][/siteorigin_widget] Pour l'apéritif : testez le saucisson brioché, le kougelhopf salé ou…
Nos actualités
24/08/2017
Ce week-end, on fait la fête avec Mon Fournil !
Avis aux Bretons et aux Alsaciens ! Ce week-end, Mon Fournil sera partenaire de 2 grands évènements. Le premier se…
Astuces & techniques
11/04/2022
Pourquoi faire ses hamburgers maison ?
Avez-vous déjà réalisé des hamburgers 100% maison ? Tout comme faire son pain ou sa pizza maison, faire ses pains à…
Astuces & techniques
30/03/2022
Quels sont les avantages de la fermentation lente ?
Mon Fournil a lancé depuis peu une toute nouvelle farine à pizza W360, parfaite pour réaliser sa pâte à pizza…
Astuces & techniques
2/03/2022
La force boulangère des farines
Comme vous le savez, les farines peuvent être raffinées, semi-complètes, complètes... Elles peuvent ainsi être classées selon leur type (T65,…
Astuces & techniques
6/04/2021
Comment faire un sandwich maison simple et gourmand ?
Besoin d’idées pour la pause déjeuner, le brunch ou pour votre prochain pique-nique en famille ? Après avoir fait votre pain…
Astuces & techniques
18/03/2021
Quelle levure choisir ?
La levure, cet ingrédient absolument indispensable pour faire lever gâteaux, cakes, pains, brioches, pizzas… Mais quel type de levure faut-il…
Astuces & techniques
4/01/2021
F.A.Q spéciale farines à pain Mon Fournil
Vous allez vous lancer dans votre premier pain maison avec nos farines, mais vous vous posez encore quelques questions sur…
Astuces & techniques
3/01/2021
Comment faire facilement son pain à la maison ?
Vous avez décidé de réaliser votre tout premier pain maison ou vous souhaitez simplement vous faciliter un peu la tâche…
Astuces & techniques
18/03/2020
Mon menu de Pâques 100% maison
Pâques, c'est déjà dans un mois ! On se réjouit d'avance de l'arrivée du printemps et de la chasse aux…