Infos nutrition
3/02/2020
Tout savoir sur la farine de riz
Dans le régime sans gluten, la farine de riz est la farine la plus utilisée pour remplacer la farine de…
Infos nutrition
30/05/2018
Découvrez les farines spéciales Mon Fournil
Nous utilisons presque quotidiennement la farine de blé dans nos recettes gâteaux, tartes, pains, biscuits...Chez Mon Fournil, nous avons des…
Infos nutrition
7/02/2022
L’indice glycémique
On parle de plus en plus d’indice ou index glycémique dans l’alimentation. IG bas, IG haut… Qu’est-ce que cela signifie…
Infos nutrition
11/03/2019
Quels aliments privilégier quand on est végétarien ?
Nous célèbrerons le 20 mars la journée mondiale sans viande. On peut choisir d'exclure, totalement ou en partie, la viande…
Astuces & techniques
4/01/2021
F.A.Q spéciale farines à pain Mon Fournil
Vous allez vous lancer dans votre premier pain maison avec nos farines, mais vous vous posez encore quelques questions sur…
Astuces & techniques
25/03/2020
Faire son pain maison avec les farines spéciales
Faire son pain maison est un vrai plaisir et n’a que des avantages. Comme nous l’avons déjà évoqué dans un…
Astuces & techniques
16/03/2022
Pourquoi faire sa pâte à tarte maison ?
Saviez-vous qu'il y a de nombreux avantages à réaliser sa pâte à tarte maison ? Même si c'est moins rapide…
Astuces & techniques
11/04/2022
Pourquoi faire ses hamburgers maison ?
Avez-vous déjà réalisé des hamburgers 100% maison ? Tout comme faire son pain ou sa pizza maison, faire ses pains à…
Astuces & techniques
14/01/2022
Comment réussir sa pâte à crêpes ?
Le saviez-vous ? La recette des crêpes est l'une des recettes les plus recherchées sur Google. On comprend aisément pourquoi…
Astuces & techniques
10/01/2022
Comment organiser une crêpes party originale ?
La Chandeleur approche ! L'occasion idéale pour organiser une crêpes party afin de passer un moment convivial en famille ou…
Astuces & techniques
15/03/2020
Est-ce que tout le monde peut faire son pain maison ?
Faire son pain maison n’a que des avantages : c’est économique, on maîtrise les ingrédients et on peut avoir du pain…
Astuces & techniques
29/11/2019
Réalisez un menu 100% maison pour Noël
Plus que quelques semaines avant Noël, il est temps de penser au fabuleux repas de fête que vous allez préparer…