Farine pour Brioche avec levure
La farine pour brioche Mon Fournil est une préparation avec levure et sel incorporés.
Au robot, à la main ou en machine à pain, la mise en œuvre est très simple, puisqu'il n'y a plus qu'à ajouter les ingrédients frais (lait, beurre, œuf).
Vous obtiendrez une brioche savoureuse, bien gonflée et moelleuse. Libre à vous de la décliner en y ajoutant des pépites de chocolat, des raisins ou en la façonnant en forme de tresse ou de couronne.
La farine à brioche peut également être utilisée dans la recette du hamburger, du kouglof (ou kougelhopf) ou du saucisson brioché.
Disponible en format 1 kg
Allergènes : Gluten, Lupin